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Inspector Interno
INSPECTOR INTERNO GLOBALGAP
OBJETIVO GENERAL DEL PROGRAMA:
- Conocer los principales referenciales de Gestión de la Calidad en el Sector de Alimentos.
- Conocer los principios básicos de un Sistema Integrado de Gestión de la Calidad en la industria de alimentos y los riesgos asociados a su naturaleza.
- Conocer el mecanismo de auditoría de un Sistema de Gestión de la Calidad en Alimentos.
Duración: 24 horas
Dirigido:
- Directores y responsables de Calidad en organizaciones de manufactura y producción de alimentos.
