 |
 |
BPM & HACCP
OBJETIVO GENERAL DEL PROGRAMA:
- Comprender el modelo HACCP y BPM y su asociación con la Norma Decreto 3075.
- Saber identificar y seleccionar los procesos en la Industria de Alimentos.
- Ser capaz de analizar las regulaciones BPM & HACCP.
Dirigido:
- Directivos y responsables del diseño e implantación de Sistemas de Gestión.
- Todo el personal que colabore en el desarrollo y aplicación de los mismos.
